青萝卜汤怎么做

时间:2022-11-30 作者:兜里有鱼26867236 来源:柠檬养生网

萝卜作为一种一年四季都可以吃到的蔬菜,并且也特别的容易储藏,它的营养价值也非常的高,并且还有一些医药价值,所以说一直青萝卜受到很多人们的青睐,他的做法有很多种不仅仅可以生吃,还可以炒熟,它还可以做汤,今天我们就来介绍一下青萝卜汤的做法。

首先我们准备需要青萝卜,然后最好还有一些粉条或者还有一些虾皮,还有一些葱蒜等,首先我们将青萝卜擦丝,然后将锅中放入一些少量的食用油,将虾皮和葱花炒,然后再放入我们切好的青萝卜丝,这时候再翻炒几下,然后再填入一些汤放入粉条,然后再加入一些食用盐和鸡精用作调味,这时候我们再放入准备好的胡椒粉和一些香菜,翻炒均匀之后我们将火关掉,这样一道非常美味的青萝卜汤就做好了。

那么青萝卜汤有哪些功效与作用呢?在我国的民间就很常见,青萝卜在我国的农村中是非常常见的治疗流行感冒的药品,并且非常适合小孩感冒,若是家中有些人发生感冒的症状,或者有些咳嗽气喘的症状,青萝卜熬成汤,然后再加入一些适量的蜂蜜,等搅拌后食用,就可以缓解这些症状。青萝卜还可以增强我们身体的免疫力,是因为青萝卜中含有一些解表药对风热感冒有很好的疗效,可以产生干扰素的,所以说可以增强我们身体的免疫力。

然后就是使用一些青萝卜汤,还有利于减肥,因为青萝卜在植物块茎中属于低热量并且高营养的食物,它的水分也非常的多,并且膳食纤维和芥子油的含量也非常高,使用青萝卜汤之后可以增加我们的饱腹感,然后刺激我们的肠胃蠕动,可以减少一些其他食物的摄入,比如说一些高热量的食物,所以说使用一些青萝卜汤还具有减肥的功效。


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